捣珍

      捣珍

      词语捣珍

      拼音dǎo zhēn 

      注音ㄉㄠˇ ㄓㄣ

      引证解释
      取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》:“擣珍:取牛羊麋鹿麕之肉,必脄。每物与牛若一,捶反侧之。”

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        汉语词典

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