饪的意思

      饪

      繁体字 异体字
      拼音 rèn 注音 ㄖㄣˋ
      部首 部外笔画 4画总笔画 7画结构 左右结构
      五笔 QNTF仓颉 NVHG郑码 OXMB电码 7387
      UNICODE 996A四角 22714区位码 6631笔顺 ノフフノ一丨一

      基本字义

      (飪)

      rèn ㄖㄣˋ

      ◎做饭做菜:烹

      详细字义

      飪、餁 rèn

      〈动〉

      (1)(形声。从食,壬(rén)声。本义:做饭做菜)同本义 [completely boil]

      饪,大熟也。——《说文》

      餁,熟也。——《广雅》

      烹饪也。——《易·鼎》

      失饪不食。——《论语》

      (2)又如:失饪(烹调失当);饪鼎(烹饪的鼎);饪熟(烹调)

      康熙字典

      【戌集下】【食部】

      〔古文〕《唐韻》如甚切《集韻》《韻會》《正韻》忍甚切,音荏。《玉篇》大熟也。《揚子·方言》徐揚之閒曰飪。《論語》失飪,不食。《釋常談》過熟謂之失飪。

      又《儀禮·聘禮》賜饔唯羹飪。《註》羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。

      又《特牲饋食禮》請期曰羹飪。《註》飪,熟也。

      又《集韻》如鴆切,音妊。義同。

      说文解字

      清代陳昌治刻本『說文解字』

      【卷五】【食部】飪

      大孰也。从食壬聲。,古文飪。恁,亦古文飪。如甚切〖注〗,亦古文飪。

      清代段玉裁『說文解字注』

      大孰也。特牲禮請期曰羹飪注。飪,孰也。飪亦假稔爲之。釋言。饙餾稔也。字又作餁。餁同飪。从。壬聲。如甚切。七部。

      方言集汇

      粤语:jam6

      English

      cooked food; cook until well done

        饪字组词

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